あきの日々
日々の暮らしのキオクと記録
子育て、手づくり、散歩など、いろいろ書いています。更新はスローペース。
2013-03-04
うちごはん:日々ごパン
「金時豆とクルミパン」
あれ
以来、2〜3日に一度、パンを焼いています。
大切なのは、段取りと、温度。。。
何度も繰り返し、失敗し、考えて、少しずつ、安定した味になるように、
まだまだ修行!
それにしても、焼き立てのパンを口にする時の、しあわせと言ったら…!
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