うちごはん：黒豆ハンバーグサンド

黒豆・玉ねぎ・椎茸・くるみで作ったベジタブルハンバーグを
はさんでサンドイッチを作りました。
ソースはトマト味です。

見た目は普通のハンバーグのようですが、黒豆がベースなので、
どちらかと言うとコロッケの中身のような味かもしれません。
お肉のハンバーグサンドよりもヘルシーですが、食べ応えがあります。

がっつり食べたい時など良いです。
パンをカリッと香ばしく焼くのもポイント。
ヘルシーでも、ストイックではない野菜料理を、楽しんでいます。