お使いを頼まれて、橙灯さんへ「小匙ジャム」を買いに行きました。
もちろん、お使いだけでは済みません。自宅用も購入。
おいしくいただくために、帰りは王子で途中下車し、
庶民派パン屋さんの明治堂でコッペパンとスコーンを購入。
「小匙ジャム:レモンカード」最高です。
ですが、最近自分の中では「レモンマーマレード」も急上昇。
ちょっと苦みがあるのが、大人味でぐっときます。
丁寧に作られた、店主さんこだわりの手作りジャム。
初めて口にした時、本当に感動したのに、
今日、さらに「進化してるんですよ」とのお言葉。
そんな職人魂を尊敬、そして、感謝して、いただきます!
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